Forrael molde con papel vegetal, coloca el aro y tensa. Cubre con la lámina de hojaldre, recorta con una tijera lo sobrante. Reserva. Mezcla todos los ingredientes en un bol. Vierte la mezcla sobre el hojaldre. Horneamos los primeros quince minutos a 180º, bajamos la temperatura a 160º y seguimos el horneado durante aproximadamente 55
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tarta de fresas con nata y queso philadelphia